10 receitas para secar a barriga

Suco de chá verde

Ingredientes 200ml de água filtrada fervendo 1 colher de chá de chá verde (folha – banchá) 2 fatias de abacaxi

Modo de preparo Deixar o chá verde em infusão na água quente e depois levar ao liquidificador com 2 fatias de abacaxi.

Molho de pimenta caseira Ingredientes 150ml de azeite 3 colheres de sopa de pimenta malagueta ou dedo de moça Sal a gosto

Modo de preparo Usar o mixer para homogeneizar / triturar a pimenta com o azeite.

Farofa de castanha do Pará Ingredientes 1 xícara de castanha do Pará picada 2 colheres de sopa de semente de girassol 2 colheres de sopa de gergelim torrado

Modo de preparo Misturar todos os ingredientes e utilizar em iogurtes, frutas, saladas

Snack de chocolate e damasco Ingredientes 3 damascos 3 quadrados de chocolate amargo

Modo de preparo Rechear os damascos com chocolate amargo.

Capuccino funcional Ingredientes 50ml de café forte 150ml de leite desnatado 1 quadrado de chocolate amargo

Modo de preparo Preparar o café e adicionar o leite quente. Mergulhar um quadrado de chocolate amargo.

Salada de frutas com leite fermentado Ingredientes 1 pote de salada de fruta 150ml de leite fermentado

Modo de preparo Adicionar o leite fermentado a salada de fruta.

Guacamole Ingredientes 1 abacate maduro 1 tomate sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom) 1 dente de alho 1 cebola pequena Pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos) Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão) 1 colher de sopa de coentro (opcional) Sal a gosto

Risoto de quinua Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite extra virgem ½ unidade de cebola picada 1 dente de alho 1 xícara (chá) de quinoa em grãos 1 ½ xícara (chá) de alho poró 2 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de frango (feito em casa) ½ maço de brócolis de sua preferência, em buquezinhos ½ xícara (chá) de queijo minas fresco ralado Sal e pimenta do reino a gosto

Mingau de chia com canela Ingredientes 1 xícara de chá de semente de chia ½ xícara + 2 colheres de sopa de Coco ralado sem açúcar 1 colher de sopa de canela em pó 2 ½ xícaras de água quente 10 colheres de sopa de leite de coco sem açúcar Adoçante a gosto

Modo de preparo Coloque a semente de chia, o coco sem açúcar e a canela em um recipiente. Acrescente as 2 ½ xícaras de água sobre a mistura de e deixe descansar por 3-5 minutos. Adicione adoçante (a gosto) e as 10 colheres sopa de leite de coco na tigela e misture bem. Cubra com frutas frescas.

Bolo de farelo de aveia e banana Ingredientes 3 bananas prata ou nanica bem maduras ½ xícara de uvas passas sem caroço 3 ovos Menos que ½ xícara de óleo 2 xícaras de farelo de aveia 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de castanha-do-pará picada

Muffin de ovo Ingredientes 3 ovos (1 ovo inteiro e 2 claras) 1/4 xícara de leite Cheiro verde 1 fatia de queijo magro ou ricota Pitada de sal

Modo de preparo Em um recipiente bata o ovo e as claras (como se fosse omelete). Adicione o cheiro verde, o leite, o sal, o queijo e bata novamente. Em seguida coloque em forminhas de silicone. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até estar totalmente assado.

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